PLANT-3 津幡店

津幡店のブログ

初物! かにかに祭り~♬

公開日:2023年11月12日

お待たせしました~(≧◇≦)

今年も待ちに待ったこの季節がやってきましたよぉ~!

見てください♪ 

おいしそうな【かに・かに・かに】

↑ 11/11(土)店頭販売の様子です

 

石川県では メスのかにを【香箱がに】と言います

香る箱と書いて【こうばこ 】すてきな響き

湯がいた【かに】は確かにとっても良い~香り

 

ずわいがに も身がぎっしり詰まっていておいしいのですが

地元人は値段も手頃で卵が入っている香箱の方が人気です!

私のおすすめは断然 内子(うちこ)

甲羅の赤に負けない赤い色で濃厚で美味ですよ~

外子(そとこ)もプチプチ食感を楽しめますね

甲羅の部分は こぶし大程の大きさがあり

足にもしっかり身が入ってます!

価格は日によって変更になりますが

11/12(日)も店頭にて販売しておりますので

ぜひ、足をお運びくださいませ

※月曜日以降は鮮魚売場対面コーナーにて販売します

 

もちろん ボイルだけではなく

生かに・ずわいがにも販売しております

焼いてよし!煮てよし!

北陸の旬の味をぜひ

お楽しみください( *´艸`)

 

うわ~っっ!

原稿を書いてたら食べたくなってきちゃいました

今夜のうちの夕飯は【かに】で決まりだな!

 

※感想は個人の意見です