PLANT-3 津幡店

津幡店のブログ

**お正月の和菓子といえば** 

公開日:2023年12月9日

 

金沢伝統銘菓として

定番の福梅

 

 

石川県・富山県の一部で

古くから伝わるお正月の和菓子で

縁起菓子として食べられています

 

 

加賀百万石の藩主前田家の家紋「梅鉢」

をかたどった紅白のもなか

 

 

上白糖をまぶしたパリッとしたもなかの皮に

小豆あんがつめられています

 

 

 

この時期にしか食べれない

期間限定の縁起菓子“福梅”

ぜひ、ご賞味くださ~い(*´ω`*)

 

 

 

余談…

 

私の母親

福梅めちゃくちゃ好きなんです

 

買っていくと1つ1つ大事に食べるんです

その姿がまたまたヾ(≧▽≦)ノ

 

また買って帰るね~笑