PLANT-3 滑川店
滑川店のブログ
作ってみた~⑦♪
公開日:2019年10月25日
当店鮮魚対面コーナーには、全国の★PLANT従業員が提案するおすすめレシピ★が設置してあります。
こちらのレシピを実際に作ってみました~⑦♪
今回は、石川県河北郡津幡町にあるPLANT津幡店の浜野さんのレシピ『イカと玉子の梅肉和え』
さ~て、やるゾ(^^)/
まず、炒り卵を作って~♪
次にいか!え~っと…、イカさばけません( ;∀;)
なので、今回はいかのお刺身を買って来ました~( *´艸`)
玉子と混ぜ混ぜ~~♪
次は、梅肉を作ります!
包丁で梅を叩いて~、みりんと砂糖で味を調えて~♪
う~~ん、イイお味(^^)
お皿に盛り付けて~、梅肉和えて~、大葉を細切りにしてパラリ。
彩りキレイに出来た~~(*^▽^*)
料理が苦手な私でも、10分もかからず完成!簡単でした。
初めて食べる料理に「美味しいネ」「いかと梅でさっぱりしててイイネ!」と家族には大好評♪
ドタバタと忙しい日だったけど、挑戦してみて良かった~~(^^♪
皆様もぜひ、作ってみて下さい(^^)/
お手軽度は★★★★☆です♪
本日の料理担当者は…
今回のやる気度:★★☆☆☆
料理の達人度 :★★☆☆☆
食いしん坊度 :★★★★★
クッキングがちょ~苦手なA型女子でした~♪