PLANT-4 聖籠店
聖籠店のブログ
『秋鮭の季節です!』
公開日:2023年9月20日
『秋鮭の季節です!』
鮮魚売り場では秋鮭が旬を迎えております。
秋鮭は産卵の為に戻ってきた鮭
卵や白子に栄養分が使われている分
脂のりが控えめでさっぱりとした味わいが特徴の鮭です。
さっぱりしている分、ムニエルやホイル焼き
フライなどに適している商品です。
卵は生筋子をいくら醤油漬けに。
白子や鮭カマなども絶品でございます。
是非鮮魚売り場までお立ち寄りください。
※販売価格は変更される場合がございます。