PLANT-5 見附店

見附店のブログ

金山寺みそ漬けのご紹介(*^-^*)

公開日:2021年11月6日

みなさまこんにちは(*^-^*)

今回は、精肉コーナーより

金山寺みそ漬け

ご紹介です。

 

PLANTで長年人気の金山寺みそ漬け

「なめ味噌」の一種で、「径山時味噌」とも書きます。

米、大豆、麦の穀物原料を麹にし、

うり、なす、生姜、しそ等の野菜を一緒に漬け込んで

熟成させて作られる栄養満点の味噌です。

主に、和歌山、千葉、静岡県などで生産されています。

 

PLANTでは豚ロース肉、豚バラ肉などにこの

金山寺味噌を使って漬け込んで商品にしております。

通常の金山寺味噌の他に、甘口、辛口も取り揃えてます。

焼くだけなので手間のかからないおかずとして人気の商品になっていますので、是非PLANTの金山寺味噌漬けをお試し下さいね(^^)v

精肉コーナー 木下内チーフからのご紹介です(__)