PLANT-5 境港店
境港店のブログ
紅ズワイガニ解禁です!!
公開日:2021年9月11日
お待たせいたしました!待ちに待った紅ズワイガニの漁が9/1解禁致しました!!
境港の紅ズワイの漁獲量は日本一!!なんです♪
紅ズワイの特徴は何といっても身の甘さと濃厚さ♡です。
その2つは、あの松葉ガニ(ズワイガニ)よりも上なんですよ!
もちろんお値段もとってもお手頃で、地元の方にも親しまれているカニなんです。
食べ方も色々で、ボイルしたものを食べたり鍋に入れたり親ガニなんかは汁にもなります♪
また、紅ズワイは甘みが強いので刺身なんかもとっても美味しいですよ(^^)
当店では当日入荷した新鮮な生の紅ズワイ二を店舗でボイルしたものも提供しております!
タイミングが良ければ茹でたての紅ズワイが買えちゃうかも??
境港に来られた際にはぜひお立ち寄り下さいね?
また、地元の方々も今期の紅ズワイをぜひ当店にてお買い求め下さいませ(^^)
皆様のお越しを心よりお待ちしております。