PLANTのお惣菜、お召し上がりいただけていますか？

我が家では、「あと一品…」に悩んだ時などたまに…

いえ、それなりの頻度でお世話になっています。

サラダ系から和惣菜、中華総菜。

定番だけでなく、季節限定や新商品も目白押し。

で、今月の新商品。

「ゴマ香る キヌアとひじきの大根サラダ」

食べてみました。

ちなみに耳なじみのない“キヌア”とは、

いわゆる「スーパーフード」の一種。

たんぱく質が米屋小麦粉より多く、

食物繊維やミネラルを豊富に含んでいる…との事。

　　↑　この小さなつぶつぶが”キヌア”

で、感想。

あ、これは美味しい、好きなやつ。

分かりやすく言えば、

一般的なひじきの煮物に大根とキヌアをプラスした感じ？

ゴマの風味が広がって、あっさり食べやすい仕上がりです。

大根のシャキシャキ食感に加え、

キヌアのプチプチっとした食感もいいアクセント。

味しみのおあげも好き。

個人的には、水菜がもう少し欲しかったかな～。

キヌアは栄養価値や、さまざまな効果もあるそう。

キヌア、気になるけど自分で調理するのは…

買ったけど、使いきれなかったら…

という問題も、このサラダなら問題なし！

食べたいときに、食べたい分だけ気軽にいただけます。

今夜のおかずの副菜のひとつに、ぜひ食卓へ。

ああ、本当にPLANTのお惣菜はありがたい…。

余談。

わたくし、「キヌア」を「キアヌ」と覚え間違いしていて。えらいかっこええ名前の食べ物やな…と。

で、キアヌで検索しても男前な画像しか出てこず（当たり前）、そこで覚え間違いに気づいたのでした。おかげでもう忘れない。