皆さんこんにちは鮮魚部高田です

10月も残り少なくなってきて朝晩すっかり

冷えてきましたね

最近鮮魚対面コーナーでは

お鍋にオススメなお魚がどんどん

入ってきています

数あるお魚の中から高田がおススメする

お鍋によく合うお魚を紹介したいと思います

主に当店でお鍋にオススメしているのは

こちらの魚なのですが

中でも特にオススメなのが

ババア

というお魚です

変な名前ですけどこの魚

お鍋でたべたらすごくおいしいんです

ご存じの方もおられるかもしれませんが

鳥取県のご当地鍋としてたまにテレビで

取り上げられていたります

プルプルした身に旨味がぎっしり詰まっていて

癖がなくさらにいい出汁が出るんです

この魚流通量が少ないので

なかなかスーパーで売っているお店は

珍しいと思います

私も正直他のスーパーさんで売っているのを

見たことないです(笑)

当店でもたまにしか入荷しないので

見かけられた方はラッキーかもしれません

そんなレアなお魚でお鍋をしてみてはいかがでしょうか？

対面売場で無料で調理もいたしますので

是非ご利用くださいお待ちしています

 ※販売価格は変更される場合がございます。

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