PLANT-5 刈羽店
刈羽店のブログ
寒さでもっと甘くなる♪冬こそ食べて欲しい『かぶ』
PLANT刈羽店のブログにお越しいただき
ありがとうございます<(_ _)>
美味しいかぶの季節ですよ---!
一年中見かける野菜ですが
寒くなるとさらに甘みが増してきます
今さら?
って思わないでください
冬かぶの魅力をご存じない方が
まだまだ多いんですよ(^_^)/
ということで今回ご紹介するのは
『かぶ』
S:今年も冬かぶが出回ってきました!
青果売り場に山積みされてるの見ると
テンション上がっちゃうのよーーヾ(≧▽≦)ノ
K:カブの季節だね!ウチは漬物にするくらいだなー。
S:かぶといえば浅漬けのイメージだね
煮てトロッとしたのも美味しいよね~
でもね、私は生のまま食べるのが大好きなの!
K:生!?そっか!生ではあんまり食べないな~
S:生で皮付きのままカットして食べてみて!
私は、何も付けなくても
サクサクサクサク食べちゃうくらい好きなんだけど
味噌マヨがめっちゃ合うの✨
もーーーー止まらなくなるよ!
K:バーニャカウダとかも合いそうだね。
食べてみたい!!
S:オサレですな~(*´ω`*)
味噌マヨにおろしにんにく足せば
なんちゃってバーニャカウダ~(笑)
K:ブラボー(笑)
S:あと、かぶの葉は栄養満点だから
捨てないでしっかり摂りたいよね!
K:ウチは、細かく刻んで味噌汁に入れちゃう
S:ウチもウチもーー
でも葉っぱが立派すぎて使いきれない時があるんだよね~
K:じゃーねー細かく刻んで冷凍するのがお勧めだよ(^_^)/
すぐ使えなくても少量ずつ使えて便利よ
S:それいいね♪
K:少量ずつなら、お味噌汁や炒め物に加えた時に
クセや硬さが気にならないよ!
美味しいかぶが食べたくなった皆さん
入荷状況により、サイズや産地が変わります。
大きくてツヤツヤ✨のかぶの入荷をお見逃しなく~
ご来店お待ちしておりますm(__)m♡
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